2007年02月21日 (水) | 編集 |
コドモ達のバイトや私の仕事の関係で、
しばらく作ってなかったのですが…。
材料は豚肉、エビ、キャベツ、玉葱。
今夜はね(￣∀￣)
その時々でイカや椎茸、ちくわなども入ります。
材料と粉を混ぜ合わせて仕上げにあげ玉を入れます。
焼き上がりがカラッとします。
表面はそんな感じ。材料に長芋をすりおろしてあるので
中身はもちっとしています。
私はソースが苦手なのでお店で食べたことはありません。
我が家で作る時は、
醤油かマヨネーズで食べます。(^∀^)ノ
2007年02月15日 (木) | 編集 |
「今年は雪が少なくていいわぁ〜」なんて喜んでいたら
いきなりでした。
私が住んでいる地域はいつも除雪が遅く、
雪が降るたびにブーブー言ってましたが、
今回は流石に早かった。
昨日の夜に２回、今朝１回、午前11時頃に１回の除雪を…
すっかり腰を痛めてしまいまして、
立ち上がるたびに「よっこいしょ」
ばばくさい(￣○￣;)
座った姿勢から立ち上がるのが一番辛く、
「あお〜っ、いてぇ〜」と時々雄叫び。
雪が必要なイベントの実行委員会は
喜んでいるんでしょうねぇ、
昨年は泣いてましたから…
ちなみに…今回の雪は幹線道路はすぐ溶けて…
夕方から夜にかけて、それが凍ったため、
ズルズルに滑ります
2007年02月14日 (水) | 編集 |
いわゆる“ダンナの苦手なホワイトソース系”。
私もコドモ達も大好きなので、久々につくりました。
寒い夜にはあつあつメニューで♪
明日から（今日か？）またお天気が崩れるみたいです
天気予報では雪！
また？せっかく道路がキレイになってきたのにぃ…(~Q~)
2007年02月09日 (金) | 編集 |
五目ごはんです。
父方の祖母に味付けを習いました(￣∀￣)
うちのダンナは白いご飯にオカズと味噌汁、
プラス納豆があれば幸せな人なので、
まぜご飯はあまり食べません。
隠し味の○○油とローストガー○○クが
いい香り♪
炊き上がるまで部屋中がいいにおいです。
味？うん、なかなかでしたよ〜♪〜θ(^0^ )
たくさん作ったので、ヤボ用で会うことになっていた
実家の母にお裾分けしてきました。
五目ご飯と言えば…
亡き父が「お前の作る五目ご飯はばあちゃんの味に似てるなぁ」
そんなことをよく言ってました。
当たり前じゃん、アナタの母に習ったんだもん(-.-;)
知らなかったんだろうなぁ〜(￣○￣;)
2007年02月02日 (金) | 編集 |
餃子作りと言うと、ちまちまと、手作業というイメージ。
はい、その通りでございます。
「今夜は餃子作ろうかなぁ？」
私がのたまうと、ダンナが
「俺、上手だぞ」
ほぉ〜、そうか、じゃ、お手伝いさせてあげましょ♪
ダンナが作る姿をパチリ。
聞けば、大家族で育ったため、餃子作りにはいつも借り出されたとのこと。
40個近く作ったのですが、ダンナが７割ほど作製。
完成品を見たコドモ達は、
ダンナの餃子がキレイだと誉めちぎる。
う〜ん、確かにキレイ…(-.-;)
| ホーム |
ブログ内検索